$14.500

35% Malbec + 25% Petit Verdot + 15% Carmenere + 15% Petite Sirah + 10% Tempranillo
ORIGEN Colchagua
PRODUCCIÓN TOTAL 1.500 botellas
EXPOSICIÓN Y ALTITUD Norte – 130 mts
MÉTODO DE PODA apitonada, guyot y cargador 10 yemas
DENSIDAD DE PLANTACIÓN 2.666 plantas + 4.167 plantas + 4.545 plantas
FECHA DE COSECHA Y MÉTODO Cosecha Manual iniciando el 17 marzo y finalizando el 10 de abril
para las variedades más tardías
TIPO DE SUELO Granítico coluvial
VINIFICACIÓN Y FERMENTACIÓN Levduras Nativas
GUARDA 24 meses barricas 1º uso (20%), 2º (20%) y 3º/4º (60%)
PRIMERA COSECHA edición única que celebra los 10 años del inicio de una idea de hacer vino para los amigos familiares cercanos
ALCOHOL 14
NOTAS
De color rojo rubí intenso con notas violetas. En nariz agradables aromas a frutos rojos frescos y a especies. Delicada mezcla, sensación de boca suave, jugosa con taninos redondos, sedosos, de estructura y volumen medio, con una acidez integrada y elegante logrando un buen equilibrio entre sus variedades.
MARIDAJE
Lasagna cordero, carnes asadas, asado alemán, tabla de quesos semimaduros y charcutería
Tº SERVICIO
16ºC Verano – 18ºC Invierno
GUARDA
6 a 8 Años
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